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Uma ótima dica é reaproveitá-los. Com um toque de criatividade, é possível transformar as carnes que sobraram em pratos deliciosos, garantindo uma refeição irresistível e evitando o desperdício. A seguir, confira 5 receitas práticas para para aproveitar as sobras do churrasco!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-arroz-carreteiro">Arroz carreteiro </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de arroz </li> <li>1 cebola descascada e picada</li> <li>6 dentes de alho descascados e amassados </li> <li>1 <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-de-molhos-caseiros-para-servir-com-carnes-e-massas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tomate </a></strong>sem sementes e picado</li> <li>600 g de sobras de churrasco (linguiça, carne e frango) </li> <li>2 colheres de sopa de óleo </li> <li>Sal a gosto </li> <li>Água para cozinhar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte as carnes e o tomate e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o arroz e misture. Cubra com água, coloque sal e cozinhe até secar. Desligue o fogo e sirva em seguida. </p> <p class="texto"><strong>Dica: </strong>sirva decorado com pimenta-dedo-de-moça. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-com-musculo-desfiado">Salada com músculo desfiado</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-0">Ingredientes </h3> <ul> <li>600 g de músculo</li> <li>2 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-bifes-acebolados-que-vao-te-surpreender/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cebolas </a></strong>descascadas e fatiadas</li> <li>2 tomates sem sementes e picados </li> <li>1 colher de sopa de salsinha picada</li> <li>1 pimentão verde sem sementes e picado</li> <li>1/4 xícara de chá de azeite</li> <li>1/4 xícara de chá de vinagre</li> <li>Sal a gosto </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-0">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque as sobras de músculo e desfie. 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Finalize com a outra fatia de pão e sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete-1024x683.jpg" alt="Croquetes dentro doe uma cesta com pano branco " class="wp-image-353384" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/09/Croquete.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Croquete de carne assada (Imagem: Liv Gaunt | Shutterstock) </figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-croquete-de-carne-assada">Croquete de carne assada </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 kg de carne assada cortada em pedaços </li> <li>2 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-praticas-com-ovo-para-incluir-na-dieta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">ovos</a></strong> batidos</li> <li>1/2 cebola descascada e picada </li> <li>1 dente de alho descascado e amassado</li> <li>Sal, salsinha picada e farinha de trigo a gosto</li> <li>Farinha de rosca para empanar </li> <li>Óleo para fritar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque a carne e triture bem. 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5 receitas práticas para aproveitar as sobras do churrasco 5d322b
Culinária

5 receitas práticas para aproveitar as sobras do churrasco 546u60

Aprenda a preparar prato deliciosos com o restante das carnes para evitar o desperdício 6n619

Edicase
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O final de semana ou e você está sem ideias do que fazer com os alimentos do churrasco? Uma ótima dica é reaproveitá-los. Com um toque de criatividade, é possível transformar as carnes que sobraram em pratos deliciosos, garantindo uma refeição irresistível e evitando o desperdício. A seguir, confira 5 receitas práticas para para aproveitar as sobras do churrasco!

Arroz carreteiro b221l

Ingredientes 1y1648

  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 1 cebola descascada e picada
  • 6 dentes de alho descascados e amassados
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • 600 g de sobras de churrasco (linguiça, carne e frango)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  • Água para cozinhar

Modo de preparo 724r5s

Em uma a, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte as carnes e o tomate e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o arroz e misture. Cubra com água, coloque sal e cozinhe até secar. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Dica: sirva decorado com pimenta-dedo-de-moça.

Salada com músculo desfiado 355ky

Ingredientes 4d632m

  • 600 g de músculo
  • 2 cebolas descascadas e fatiadas
  • 2 tomates sem sementes e picados
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 pimentão verde sem sementes e picado
  • 1/4 xícara de chá de azeite
  • 1/4 xícara de chá de vinagre
  • Sal a gosto

Modo de preparo 724r5s

Em um recipiente, coloque as sobras de músculo e desfie. Tempere com sal, vinagre e azeite e misture. Adicione o restante dos ingredientes e mexa para incorporar. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.

Sanduíche de churrasco 6n161h

Ingredientes 4d632m

  • 1 tomate sem sementes e fatiado
  • 2 fatias de pão de hambúrguer
  • 2 pedaços de carne de churrasco
  • 2 folha de alface higienizadas
  • 1 fatia de queijo
  • Maionese a gosto

Modo de preparo ps4l

Com a ajuda de uma faca, e a maionese nas fatias de pão. Reserve. Em uma frigideira, coloque os pedaços de carne e, sobre eles, o queijo. Leve ao fogo médio até o queijo derreter. Depois, disponha a carne sobre uma das fatias de pão e cubra com as folhas de alface e o tomate. Finalize com a outra fatia de pão e sirva em seguida.

Croquete de carne assada (Imagem: Liv Gaunt | Shutterstock)

Croquete de carne assada 6g3i5d

Ingredientes 4d632m

  • 1 kg de carne assada cortada em pedaços
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 cebola descascada e picada
  • 1 dente de alho descascado e amassado
  • Sal, salsinha picada e farinha de trigo a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo 724r5s

Em um liquidificador, coloque a carne e triture bem. Adicione o sal, salsinha, a cebola e o alho e mexa para incorporar. Acrescente a farinha de trigo e um ovo e misture até obter uma massa homogênea. Após, com a ajuda de uma colher, pegue um pouco de massa e modele no formato de uma bolinha. Repita o processo com o restante massa e e no ovo reservado. Empane na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar. Sirva em seguida.

Ragu 384b4y

Ingredientes 4d632m

  • 400 g de sobras de churrasco picadas
  • 1 cebola descascada e picada
  • 1 dente de alho descascado e amassado
  • 1 xícara de chá de polpa de tomate
  • 1 cenoura descascada e picada
  • 1 colher de chá de pimenta-dedo-de-moça
  • 4 colheres de sopa de vinho tinto seco
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo 724r5s

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte as sobras de churrasco e refogue por 2 minutos. Acrescente a polpa de tomate, a pimenta-dedo-de-moça, o vinho tinto e o sal e misture. Cozinhe até o molho encorpar e sirva em seguida.

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