Chef Vitor Pompeu: valorizando a gastronomia da Serra da Mantiqueira

Conhecido por sua dedicação aos ingredientes locais, o chef Vitor Pompeu lidera um movimento de valorização da gastronomia da Serra da Mantiqueira. À frente do Restaurante Sauá e com vasta experiência internacional, Pompeu impulsiona a economia local com seus projetos e sua atuação como maturador de queijos, destacando o sabor singular de cada produto da região. Descubra suas contribuições para a cultura gastronômica mineira.

postado em 09:05 - 31/05/2025

Descubra a magia de Gonçalves: um refúgio encantador na Serra da Mantiqueira

Imagine um lugar onde o tempo parece desacelerar, onde o ar puro da montanha revigora a alma e as paisagens […]

postado em 18:35 - 30/05/2025

Embratur e o crescimento do turismo no Brasil: entrevista com Marcelo Freixo

Ao Podcast Uai Turismo o presidente da Embratur falou sobre as perspectivas do turismo no Brasil, a atração de turistas internacionais e a relação com o Ministério do Turismo

postado em 15:13 - 30/05/2025

Descubra os desafios e benefícios de uma viagem em grupo: nova pesquisa revela tudo

Estudo de empresa especializada em marketing de destinos expõe os contrastes entre o desejo de viajar acompanhado e as dificuldades de conciliar preferências

postado em 09:33 - 30/05/2025

Inauguração do Vila Galé Collection Ouro Preto levanta questões no setor de turismo mineiro

A recente inauguração do Vila Galé Collection Ouro Preto trouxe luz sobre temas críticos no setor de turismo em Minas Gerais, revelando desafios de planejamento e sustentabilidade em um cenário de forte concorrência com a mineração

postado em 16:58 - 26/05/2025

Grão Mogol e outras vilas brasileiras concorrem ao prêmio da ONU de melhores destinos turísticos

Oito vilas brasileiras, com destaque para Grão Mogol, Minas Gerais, competem no prestigiado prêmio "Melhores Vilas Turísticas" da ONU Turismo

postado em 19:04 - 23/05/2025

Parque Nacional da Serra Geral celebra mais de três décadas de preservação

Focando na conservação, parque oferece lazer e atividades culturais, destacando a proteção de paisagens naturais e biodiversidade

postado em 19:26 - 22/05/2025

Transformações na hotelaria: especialista revela tendências e desafios do setor

Descubra os insights de Maarten Van Sluys, especialista em gestão hoteleira, no Podcast Uai Turismo. Saiba das últimas inovações e oportunidades de investimento na área.

postado em 21:07 - 21/05/2025

“Não vendemos sonhos, mas realidades bem estruturadas” — Marjorie Schroeder revela os segredos para atrair turistas

CEO da Imaginadora Brasil, desvenda no podcast Uai Turismo como sua empresa transforma destinos turísticos em produtos atraentes para o mercado brasileiro, por meio de estratégias inovadoras de marketing e capacitação

postado em 19:25 - 14/05/2025

Venda de ingressos na Vesperata de Diamantina é alvo de denúncias

Turistas e consumidores denunciam práticas abusivas, venda casada e falta de informações claras na comercialização dos ingressos da Vesperata de Diamantina, evento símbolo da cultura mineira.

postado em 21:02 - 12/05/2025